40 anni in Texas

In realtà ho trascorso solo quattro giorni in Texas, uno però particolarmente importante. Il caso (o l’importatore) ha voluto che il 24 maggio mi trovassi ad Austin, città del mio grande amico Jeremy Parzen, aka Dobianchi. Quando gli ho detto che mi avrebbe fatto piacere festeggiare il 40esimo compleanno in qualche locale sulla 6th Street, lui mi ha risposto: “No way man. We celebrate at my house!”. Jeremy e sua moglie Tracie P hanno organizzato una festa in piena regola con musica, bella gente, grandi vini e una indimenticabile torta alle fragole. Un grazie di cuore a tutti loro per non avermi fatto sentire la lontananza da casa. A chi è venuto da Dallas e da Houston solo per la mia festa. Ad Alfonso CevolaGuy StoutDiane Dixon e suo marito Earl per aver contribuito ad allietare la serata enoica con vini pazzeschi. Agli amici “pugliesi” Juliet and Michael Housewright. A Craig, Annie e Loren.

I vini della serata:

Chateau Musar 2001

Volnay Santenots 1er Cru 1993 – Domain Ampeau

Primitivo di Manduria 1992 – Vinicola Savese

Barbaresco Riserva Speciale 1971 – Calissano

Nebbiolo “Spanna” 1970 – Fratelli Berteletti

Vin Santo del Chianti Rufina 1990 – Villa di Vetrice