Qualche giorno di attesa (e di riposo) prima di iniziare la seconda fase della vendemmia. Forse quella più complessa e per noi più importante visto che cominceremo a tagliare l’uva che rappresenta quasi il 50% della nostra produzione totale: il Negroamaro. Mi spiace aver dovuto...

“Tu dov’eri l’11 settembre?” Quante volte in dieci anni ci siamo sentiti rivolgere questa domanda? E noi rispondiamo sempre, quasi contenti di poterlo fare, aggiungendo magari un dettaglio, un particolare in più per cercare di rendere interessante la nostra storia. In...

Nella classifica dei ricordi d’infanzia, uno dei primi posti è occupato sicuramente dai fine settimana che io, Gianni, Umberto e Luisa trascorrevamo insieme ai nonni paterni. Si percepiva una grande armonia nella loro casa, frutto di un’invidiabile complicità nata poco prima della...

Mi sono svegliato alle 5 con la bocca amara di Tanqueray e di troppi silenzi dilatati. Un caffè bevuto controvoglia e una doccia che ha tolto via tutto, anche quello che avrei voluto lasciarmi appiccicato addosso. La vendemmia di Chardonnay è iniziata da un paio di ore abbondanti. Con questo...

Alle prime ore dell’alba è iniziata ufficialmente la vendemmia 2011. So a cosa state pensando, le luci della foto non sono proprio quelle delle 5 del mattino. Neanche delle 6 se è per questo. Lo ammetto, sono arrivato un po’ più tardi…ma giusto in tempo per vedere uno...